Auf der ebene der legislativen, der Agriturismo ist die aufgabe des empfangs und der gastfreundschaft, die ihre tätigkeit ausschließlich von landwirtschaftlichen unternehmern, die einzelne mitglieder, durch die verwendung des eigenen unternehmens in verbindung und komplementarität mit den tätigkeiten, den anbau des bodens, forstwirtschaft, viehzucht und andere damit zusammenhängende aktivitäten". Im antica Osteria da la Stella statt, gelegen in einem historischen palast des '400, wird vorgeschlagen, eine küche, die eng an das land gebunden, in übereinstimmung mit der saisonalität der produkte und die sorgfältige auswahl der rohstoffe probieren sie pasta-gerichte mit hausgemachten nudeln, wie tagliatelle mit weißen trüffeln, aber auch hauptspeisen, die vorwiegend auf der basis von fleisch.
Eingebettet in die grünen hügel des Chianti-gebiets, eight km von Florenz entfernt, der Agriturismo bietet gastlichkeit in apartments in verschiedenen größen und mit jedem komfort ausgestattet sind. Der Agriturismo ist eine brücke zwischen Kalabrien und Basilika strategischen erkunden sie den Nationalpark des Pollino kennen zu lernen, sowohl von der seite Kalabriens, Lukaniens.
Das agriturismo Dondino", das aus der restaurierung eines alten gebäudes in die landschaft, verfügt über zwei doppelzimmer, ein familienzimmer und zwei-zimmer-wohnung, getrennt von einer anderen farbe und benutzerdefinierten stil suchen, damit ein familiäres ambiente.
Charmante landhaus wurde sorgfältig restauriert, im herzen der Val d ' Orcia, bietet unterkunft in appartements und zimmer eine romantische atmosphäre. Eingebettet in einen bio-Agriturismo im mittleren Val di Vara, mit blick auf die dörfer des tals, und bietet zimmer mit bad und küche in bio-vegetarische in einer schönen ländlichen umgebung.
Das agriturismo Poggiacolle neben der oase der natur, aufgrund seiner lage, bietet seinen gästen viele einrichtungen für einen angenehmen und komfortablen aufenthalt in San Gimignano. A 13 km von Alassio entfernt, in einem kleinen hügeligen dorf in der gemeinde von Garlenda, appartements und komfortable zimmer, eingerichtet mit geschmack und einfachheit eingerichtet.
Genau dieses wunder im jahre 1896 geboren wurde, l' Azienda Agricola Sirgole , produzierte zunächst für sich , dann plan, plan und offen für den handel , produkte der exzellenz der typischen des Mittelmeers, wie oliven, trauben von wein-und tafeltrauben,weizen, mandeln und nüsse.
Das unternehmen hat eine fläche von 21 hektar und liegt auf den schultern des nationalparks von five Terre, im herzen des Golf der Poeten, in einem gebiet, das noch unberührte natur, Agriturismo zwischen olivenhainen und weinterrassen mit trockenmauern und wäldern, wo sie leben dauerhaft viele wildtiere wie bussarde, füchse, dachse und wildschweine.